San Juan al mundo
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San Juan 18 de junio de 2013
 
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Fundación Bataller - San Juan: Recetario criollo

Recetario criollo

 

Comidas

Postres y repostería

► Carbonada ► Api y mazamorra
► Carne a la masa Arrope de uva
► Cazuela Arroz con leche
► Chanfaina Cocho
Chilindrón Espumilla de chocolate
► Chuchoca Pastelitos de dulce
► Empanadas sanjuaninas Pastel de zapallo
► Escabeche de vizcacha o de perdiz Sopaipillas
► Humita Tabletón
► Locro Torta de trilla
► Machacado Turrón
► Niños envueltos  
► Pastel de papas  

► Puchero

Ver También:
► Tomaticán
 
 
 
 
 

 

San Juan - Argentina - 2010