Manuel Gregorio Quiroga, hijo de Nicolás Quiroga y de Virginia Laciar, nació en la capital de San Juan el 21 de mayo de 1856.
Se casó el 18 de noviembre de 1881 con Mercedes Sarmiento Echegaray, hija de Guillermo Sarmiento y de Herminia Echegaray, sanjuaninos.

El ingeniero Manuel Gregorio Quiroga fue uno de los primeros graduados de la Escuela de Minas en 1880, profesor de matemáticas superiores y después director de la misma hasta 1892; hombre público también, que asumió la primera magistratura de la provincia a raíz de la revolución que en 1907 encabezó el coronel Carlos Sarmiento, completando el mandato constitucional del gobernador don Manuel José Godoy.

Fue varias veces diputado y senador a la Legislatura y en 1914 ministro de hacienda del gobernador doctor Angel D. Rojas.

Como estudioso fue autor de varios trabajos de su especialidad: Canales de riego, Proyecto de ley de riego para la provincia de San Juan, Temas de irrigación, Temas de hidráulica práctica y con su nombre una ley sancionada durante la gobernación de don Ruperto Godoy, bautizó al gran canal del Norte que, partiendo del Dique Nivelador, riega los departamentos de Albardón, ambos Angacos, Caucete y 25 de Mayo.

El ingeniero Manuel Gregorio Quiroga falleció en San Juan, el 7 de julio de 1934.

Fuente: Con datos de Horacio Videla