Con datos al 31 de diciembre de 2024 del Ministerio de producción de San Juan
San Juan comercializó
productos frutihortícolas en el mundo por unos U$S 15 millones FOB en 2024.
En San
Juan es importante el número de frutales: durazno, membrillo, manzana, uva;
y hortalizas con importantes plantaciones de cebolla en Jáchal y ajo en Calingasta, tomate en el Oasis del
Tulum, melones y sandías en Media Agua, departamento
Sarmiento. También se destacan el espárrago y el zapallo
entre otros.
Entre la oferta exportable de este sector destacan:
-- Ajos frescos o refrigerados
-- Semillas de hortalizas para siembra
-- Cebollas frescas o refrigeradas.
-- Hortalizas frescas o refrigeradas
-- Calabazas zapallos
-- Nueces de nogal con y sin cáscara
-- Pistachos con y sin cáscara
-- Espárragos frescos o refrigerados
-- Frutas de carozo frescas y desecadas
-- Mezclas de frutos, secos o de frutos de cáscara