En Octubre de 1967 el Hotel Nogaró, primer hotel 4 estrellas de la provincia, entró en funcionamiento. Dirigido por generaciones de la familia Graffigna, en las décadas del ''''70 y ''''80 el Nogaró era símbolo de la alta sociedad sanjuanina y de la estadía de visitantes ricos y famosos. Pero a principios de los ''''90 comenzó a decaer y atravesó conflictos económicos y judiciales. Por esto, en el 2004, el Gobierno licitó el hotel y fue adjudicado por 15 años a la firma Hotelería y Gastronomía SRL, pasando a llamarse Gran Hotel Provincial. Con prestigio recuperadp el hotel vuelve a posicionarse como un lugar distinguido de San Juan.